在很多武侠和仙侠小说中，有非常多的人物在机缘巧合之下获得“百年黄精”，所有人在吃了“百年黄精”之后都功力大涨，成为了名震江湖的“高手”！

黄精是著名的药食两用的中药材，在道教典籍中有着大量的记载，很多人都是吃了黄精之后脱胎换骨，从而走上了“仙路”，因此黄精也被称作“仙家余粮”。

很多人对此深信不疑，但根据现代科学来说，这些都不可能是真的。

那么黄精究竟有什么作用呢？

根据现代药理研究发现，黄精富含多种营养元素，药用价值极大，平时一般可以用来入药、做菜炖汤、泡水泡酒喝，常吃对身体非常有益。

虽说没有小说中这么夸张的效果，但也是一味养生宝药！

除了药用价值外，黄精本身的经济价值也很高！

黄精集药用、食用、观赏、美容四大作用于一体，随着应用市场的开拓，市场需求量也在日益增加，具有良好的经济效益，市场前景广阔。

随着野生黄精资源的减少，大量黄精人工种植基地开始出现，人工种植的黄精成为了市场的主流。

总结：黄精的功效没有武侠小说中那么强可以“吃后就功力大增”，但在养生上却有着大用处，不管是做菜炖汤还是泡水泡酒，常吃对身体有着很大的益处，并且现在黄精市场行情比较好，对种植黄精有兴趣的朋友，可以多