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从十月份咱们推出山东正统手工阿胶切糕以来，它连续供不该求。与咱们团队协做，特意在家制做阿胶的这位姑娘，从10月份以来，节沐日都没有休憩过，连夫君和女儿都在帮她打动手，照样不能餍足读者请求。目前定货最少要等十天以上能力发货，由于她的制做一丝不苟，坚决原料第一。这位姑娘手工制做的阿胶切糕这么俏，诀窍在阿胶。阿胶切糕倘使用的是假阿胶、次阿胶，成绩自然就要大打扣头。目前网上、市情上用牛皮、马皮以至猪皮制做的阿胶防不胜防。她十多年来，只坚决从正途大厂的稳固渠道购干胶。由于她有阅历，是不是阿胶、是不是甲等阿胶，她一熬制就可以识别出来，做不了假的。她说，甲等阿胶熬出来一拉，有千头万绪的丝线，独特劲道。我找到她，也是由于她是我一位大学教学学姐的亲戚，经过这位学姐，我的家人最少曾经吃了这位姑娘好几年的手工阿胶切糕。她的原料长期稳固，食用的成绩也连续很好。当读者问我能不能开辟一款真实的阿胶切糕时，我第短暂候就想起了她。我对她独特笃信，坚信她的人格，是由于学姐给我讲过一个使人动容的小故事。学姐的父亲是南下干部，但母亲在山东家园不愿随儿子生涯，身旁无人照料。因而学姐的父亲就找到远处的表弟，把老母亲拜托给他。这位表弟即是做阿胶切糕姑娘的父亲，他们两代人竟然宾至如归整整照料了这位老头三十年，直到老头殡天。我深深记着了这个故事，因而，就有了底下日志纪录的一次拜访，由此促成了咱们的长时候协做。她负责手工制做阿胶切糕，咱们负责踏结实实向读者保举。特意去看制做阿胶切糕年10月7日，礼拜四，烟台市，阴。今日，我栉风沐雨赶到一个制做阿胶切糕的姑娘家中，即是要看看她用黄酒泡好的正统阿胶液。许多读者说，吴教员，你推介的武当古法九制凤头黄正确凿不错，网上卖黄精的许多，但你的黄精比网上卖的都好。确凿，九制黄精益肾补气，是中末年丈夫的幻想补品。然则咱们姑娘很需求正统的阿胶切糕滋阴补血，你可弗成以找到好的产物啊。因而我想起几年前，大学学姐帮我在山东亲戚手中置备过正统阿胶切糕，给母亲老婆食用成绩奇好。这就不远千里找到了那时的制做家。我明白到，暂时正统阿胶价值很贵，网上的许多同类产物，都不是驴皮熬制的，是以成绩不如人意。但时时人很难识别。这位姑娘多年制做熬胶切糕，由于坚决真材实料，是以口碑极好。她只在亲眼瞥见用驴皮熬制阿胶的厂家，从该厂独一的渠道购进干胶。咱们此行主借使欣赏熬胶，见证她用红枣、枸杞、黑芝麻、核桃、老冰糖等优良辅料，制做切糕的全流程。这位姑娘做切糕基础只赚手工费，家庭陈列朴素，一家人相当友善，由因而我40年友情的学姐的近亲，又凑巧也是我


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