天冷让不少人蠢蠢欲动，网上关于进补的偏方开始抓眼球，大有“不进补就得病”的架势，网上有说法称海带、花生能暖胃御寒，还有黄酒加姜、羊肉配黑豆、姜汁甜牛奶，搭配着吃则更起效。然而，黄酒、姜、牛肉确实是冬季温补食材，但要辨证是否适合体质，搭配是否得当，比如吃羊肉加黑豆一起吃就不会燥，就是一个很好的搭配。至于海带、花生驱寒说法则有不妥。

1补气药膳：西洋参瘦肉汤

组成：西洋参24g，瘦猪肉g

制法：将西洋参洗净，用温水泡软，切片；再将瘦猪肉洗净，与西洋参片一齐放入锅内，加入泡过西洋参的水及适量的清水，武火煮沸后文火煲2小时，调味，饮汤食肉。

功效：补气健脾，强身开胃。

主治：本方补而不燥，清补益气，适合气虚偏热体质者。对正气不足之神疲乏力，饮食减少，或小儿脾虚之不思饮食、出虚汗；或产后气虚津亏之虚劳烦渴，胃纳欠佳。亦可用于肿瘤患者化疗后体虚、白细胞减少者。

2补气药膳：参芪乳鸽汤

组成：党参60g，黄芪30g，乳鸽2只

制法：乳鸽剖净，去内脏，抹干水分，切块；党参、黄芪洗净，与乳鸽一齐放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味，饮汤吃肉。

功效：补气健脾。

主治：适合气虚偏寒者。病后体弱，或久病体衰，脾胃虚弱，倦怠乏力，面黄食少，神疲形瘦；或产后欠补，气血不足；或消渴饮水不知足。乳鸽味道鲜美可口，又能滋阴以治消渴病。

3补血药膳：当归生姜羊肉汤

组成：当归30g，生姜60g，羊肉g

制法：将当归、生姜洗净，切片；羊肉剔去筋膜，置沸水锅中稍烫，盛出晾凉，切块；然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的砂锅中，加入清水适量，用武火煮沸，除去浮沫，改用文火炖至熟烂，饮汤并食羊肉。

功效：补血调经，散寒止痛，冬至当天食用最适时宜。

主治：血虚体瘦、头晕目眩、心悸气短、腰膝酸痛，或血虚有寒的腹中冷痛、痛经或产后虚寒腹痛。

/10/22-/10/23：丽江→昆明→GZ

波哥走的是比较传统的路线“丽江→香格里拉→梅里雪山”，也是最成熟的路线，由于是长途跋涉，至少需要4天，大部分时间都是坐车，亮点就是看最后的梅里雪山（日照金山）、明永冰川。由于这条线需要长途跋涉，因此只有两个选择，要不就包车，要不就报团，自己坐车就很不实际，因为班车时间很难协调，而且途径一些景点时候班车是不停的，费用也省不了多少。波哥本来是想报个4人小车团，等同包车，但是后来凑不齐人就迫不得已报了大团，这里存在很大猫腻，且后文分解。报团路线是不包普达措国家公园，是波哥向旅行社申请加的，去了才感叹“不去普达措你不会知道为什么香格里拉叫香格里拉”，建议有时间一定要去。

另外丽江游很多人还会选择玉龙雪山和泸沽湖两个景点：“玉龙雪山+泸沽湖”4天游是波哥的备选，同样是4天，玉龙1天，泸沽湖3天。玉龙雪山是比较热点的景点，不过如果走梅里雪山的线，基本就不必去了，因为梅里雪山壮观多了，不是同一个级别，另外我去的季节还没有雪，听当地人说玉龙最近几年由于气温上升基本上常年不结冰，同样作为一个单点景点费用较高，很多去过的人评价都不高，不过作为“丽江的骨”以及八大神山之一还是建议没时间去梅里雪山的朋友去一下。泸沽湖主要是耗时较长，丽江去泸沽湖的路一直在修，路也比较危险，没有晚班车，车程要7个小时，实际玩的时间只有1天，不过去过的朋友都说很漂亮，那边的小苹果挺好吃的。（插一句无关的，泸沽湖位于云南和四川交界处，分属两省，同样是四川那边的热点景点，因此可以游四川的时候再去。）

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