黄精，被称为“仙人余粮”，始载于汉末《名医别录》

列为上品。

味甘，平，无毒。主补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身、延年、不饥。

唐代孟显《食疗本草》：饵黄精，能老不饥。

五代《日华子本草》：补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。

元代《饮膳正要》：黄精能宽中益气、补五脏、调良肌肉、充实骨髓、坚强筋骨、延年不老、颜色鲜明。发白再黑、齿落更生。

明朝李时珍《本草纲目》：补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年不饥（《别录》）。补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单服九蒸九曝食之，驻颜断谷（大明）。补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫（时珍）。时珍曰∶精天草黄精受戊己之淳气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。

明朝张景岳《景岳全书》：昧甘微辛，性温。能补中益气，安五脏，疗五劳七伤，助筋骨，益脾胃，润心肺，填精髓，耐寒暑，下三虫，久服延年不饥，发白更黒，齿落更生。

清朝吴仪洛《本草从新》：平补气血而润。甘平。补中益气。安五脏。益脾胃。润心肺。填精髓。助筋骨。除风湿。下三尸虫。以其得坤土之精粹。久服不饥。

年版《中国药典》：补气养阴，健脾，润肺，益肾。

现代药理研究[1-4]表明，黄精具有以下的药理作用：

1.降血糖

2.降血脂、防动脉粥样硬化

3.提高免疫功能

4.抗肿瘤

5.抗炎、抗病毒

6.提高和改善学习记忆功能

7.抗疲劳

8.抗衰老

1.《黄精药理研究进展》.何新荣等.中国药业，，18（2）；63-64

2.《黄精的药理研究进展》.陈晔等.中药新药与临床药理，，21（3）；-

只想表示是有用的原创