黄精是一种传统的中药，性味甘甜，平时常见泡水喝，是一种养生方式。

云南拥有丰富的植被资源，生态环境良好，在纯净的大山深处，生长着珍贵的中药之一滇黄精，其龄在10年以上的少之又少，十分稀有。

黄精，补中益气，润心肺，强筋骨，可配伍麦冬，枸杞等。

其根入药，含有淀粉，糖分，脂肪，蛋白质，胡萝卜素，维生素等。

食用方法，熬粥炖肉，这里介绍两种简单的方式.

1黄精汤;黄精15g，水煎30分钟，取汁，一日内分两次温服。

2当茶饮，用开水冲泡。

提要;黄精性味滋补，不可大量服用，具体应咨询中医。

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