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了解辣木籽、灵芝、冬虫夏草、黑枸杞、玛卡、鱼胶、藏红花，天麻，西洋参等滋补品的价格、产品、供求等信息，经销商和关爱健康人士最喜爱的 　　1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰以及抗血脂、心脏病和脑脉软化等腺嘌呤衍生物等。

　　2.红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。

　　3.同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。

　　4.还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。

很多朋友说，我虽然知道红菇有这么多作用，可是我不会煮怎么办呢？今天小编收集了很多关于红菇的做法，让烹饪新手们马上就能做出又香又美味的红菇菜式哦。

产后滋补红茹鸡汤

材料

天麻15克，炸过的田七5克，红菇6朵，杏鲍菇少许，老鸡大约l公斤，红枣6个，玫瑰酒，姜，当归3克，桂元肉，姜几片

做法

1、烧开水，先放天麻、田七、当归、桂元肉、姜、鸡肉、酒、盐少许，大火煮开后，文火炖一个小时。

2、再放红菇、杏鲍菇和枣炖1个小时，就可以喝到美味的产后的滋补汤了，补血又祛头风。

材料

红菇5朵，干贝20粒，大米克

油，盐，味精

做法

1、将洗净的红菇、干贝、大米放入高压锅中，加入适量水，加适量盐，味精，定时18分钟（这个是按我平时煮的量设定的时间）

2、熟后开锅，加入一点茶油或是芝麻油便可。也可以加一点香菜。

材料

排骨，红菇，枸杞子，黄芪，淮山适量，盐，鸡精

做法

1.将红菇用温水泡发洗净

2.与排骨及其他材料一起入锅煮两小时

3.加盐、鸡精调味即可

材料

五花肉克，干红菇克，盐适量，胡椒粉适量

做法

1.先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出滤干；

2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟；

3.将红菇倒入炖好的五花肉汤里，大火滚开转中火小煮10分钟即可，吃时调盐味，撒胡椒粉。

材料

主料：豆腐脑克，

辅料：红菇10克，莴笋10克，毛豆5克，

调料：酱油克，香油2克

做法

1.先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。

2.上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。

材料

1.面条克，鸭蛋3个，红菇5朵，香菇肉丸6个，大白菜克

2.盐，味精，花生油

做法

1.加油煎荷苞蛋三个，倒入适量开水，将泡好的红菇，肉丸放入煮开。

2.待肉丸熟后，加入面条煮1分钟，将大白菜切段并放一起煮，加适量盐及味精便可。

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