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3、取10-20g鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。   

4、取取10-20g鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)。   

5、取10-20g鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭排骨等一起文火炖60分钟,连渣食用。   

6、泡酒,取10-20g洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮,泡酒比例:10g石斛兑50g酒,也可加入枸杞15g、新开河红参15g同泡。

鲜榨汁操作步骤:

步骤1将50克新鲜铁皮石斛鲜条洗净,然后用剪刀剪2-3cm的小段。

步骤2

将剪好的铁皮石斛鲜条放入普通榨汁机内,加入0ML的纯净水或山泉水(此份量适合4-6人饮用)。

步骤3

启动榨汁机时间约定为3-5分钟,这样可以充分将营养榨出来。

步骤4

倒出来即可饮用,饮用的时候根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,口感更佳。(如需热饮续继下面步骤)。

步骤5

倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出或煮糊,煮至泡沫消失即可。

步骤6

什么都甭说了,自己的劳动成果,咱尝尝先……

备注:铁皮石斛鲜条质量也有优劣之分,质量好的鲜条20-30克加温水-毫升的汁是比较沾的。

新鲜铁皮石斛的保存方法

1、家庭储藏铁皮石斛鲜品建议放置冰箱保鲜保存;(注:切勿放入冷冻层贮藏)   

2、冷藏室温度应维持在2~4℃左右;   

3、放置冰箱时建议在盒子两端空隙处铺设餐巾纸(或用纸、布包裹)以吸收水分,防止铁皮石斛霉变;   

4、如遇潮湿天气,则应取出放在阴凉通风处晾干后,再放入冰箱,以防止剪口处霉变。



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