原料:制黄精30克,猪肉克。   做法:制黄精切片,猪肉切小块焯水,将制黄精和猪肉放入炖盅内,加适量水,隔水炖熟服用。

功效:补肾润肺、益气滋阴,具有除风湿、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓、补诸虚之功效。

黄精性平味甘,入肺、脾、肾经,富含黏液质、淀粉,含有多种氨基酸、维生素,能够提高免疫功能,增强抗病能力,是可用于脾胃气虚、病后体弱、营养不良的养生食疗之品。(据《大河报》)

本文来源:北方新报



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