食品原料黄精食品的开发及发展探讨
咨询白癜风专家 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/130516/4174845.html 01 黄精 黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效,用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症状。 现代研究也表明,黄精具有抗衰老、调节免疫力、抗肿瘤、抗菌等功能。 黄精在年被卫计委列入既是食品又是药品的物品名单,在我国拥有悠久的食用黄精历史,随着大健康产业的发展和人们对健康的日益 |
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