晚来天欲雪，能饮一杯无。这个冬天，属于你的那杯茶，是什么呢？人生如茶，品得出苦涩至甘，焦躁至平淡，平和至释然，知足至随缘。回首过往，生活纷杂，仍万分欣然。

闲时焙茶烟，室弥黄精气，藏在山里的好黄精，是经久耐泡的黄精茶，飘香四溢，数次冲泡后仍有余香。黄精茶，似茶而非茶。初闻起来，带有淡淡的红枣香味；喝起来又有一点甜味。其中的甜味，源于黄精本身含有的多糖成分。除了日常冲泡饮用外，还可以用于煮粥，熬汤等。

有关黄精的记载，最早源于《名医别录》，书中提到黄精“补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身、延年不饥”。从中医学的角度来看，黄精味甘，性平，入肺、脾、肾经，为食疗佳品，具有温润心肺、补中益气、美容养颜、补肾益精、强筋骨、调寒热等功效。明代著名的医学家李时珍就对黄精极力推崇，在著作《本草纲目》中提到了：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”，也称其为药食同源，最有利者，主张调理必食。

黄精具有补气养阴的功效，在日常生活中坚持用黄精泡茶喝，不仅能够起到补气养阴的功效，还可以健脾养胃，对于保养肾脏健康也有一定的帮助。黄精含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素等等营养成分，经常用黄精泡水喝，能够强健体魄，让你的身体素质越来越好。同时还能够提高体力，抵抗疲劳。

黄精于春初入土，以秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满，质量最佳。一杯黄精茶需经采挖、分拣、九蒸九晒、切片、烘干等多道工艺流程，每一个环节都需精细处理。以此制得的黄精茶，泡上一杯，茶底浓郁，色泽清亮。初泡，呈现出橙红色；时间愈久，茶色愈浓。品一口，醇厚微甜，顿觉心情舒畅。