近两年看药材价格嗷嗷涨,优质药材却少的可
前言 近年来,中药材生产基本满足了中医药临床用药、中药产业和健康服务业快速发展的需要。但由于土地资源减少、生态环境恶化,药材种植农药超标、等问题使得部分中药材资源的可持续利用面临着严峻的挑战!如何挽救中药材供给陷入“冰点”?下面黄老邪给各位看官分析分析: 一、“十里桃花”下谱写林下药材序章充分利用林下经济的优势 林下种赤芍 为了使有限的土地多产出药材,大量使用化肥、农药。在种植药材时使用农药控制病虫害无可厚非,但是为达到所谓的高产,过度使用,导致农药、化肥残留超标,其药效是否受损先不谈,单说说其致命的毒性以及对环境造成的污染就是不可忽视的大问题!再说,现在中药材最值钱的还是野生品种,及时不能达到完全野生也要在仿野生方面做些工作,比如人工仿生种植、林下仿生种植等,不但有利于药材本身生长,也是利人利己的长久之计。 林下经济主要是指以林地资源和森林生态环境为依托,发展起来的林下种植业、养殖业、采集业和森林旅游业,既包括林下产业,也包括林中产业,还包括林上产业。 利用林地资源、发展林药产业,即将适宜在林下生长、具有一定耐阴性的药用植物引种到林下。林间空地适合间种金银花、白芍、板蓝根等药材,对这些药材实行半野化栽培(保证了药材更高的药用价值),管理起来相对简单。据调查,林下种植中药材每亩年收入可达~元,当然随着经验和技术的不断提升,收入也会增加。 据统计,目前全国有天然林地29.66亿亩,随着各地退耕还林工程的推进,林地面积还在不断增加。而国家林业局已将林药产业作为林下经济发展的优先产业。 但并非所有药材品种都能在林地环境下很好地生长,所以,林药种植必须选择适宜的药材种类。: 适宜林下栽培的药材耐阴性药用植物如人参、三七、石斛、半夏、黄精等; 林下生长的菌物如灵芝、茯苓等; 与林木共生的药材如肉苁蓉、槲寄生等。 此外,药用动物林蛙、梅花鹿、林麝等也可以在林下养殖。 二、“乾坤大挪移”里转来转去在药材循环利用中下功夫药渣做肥料 据了解,我国中药深加工过程中会排放出巨量废水、药渣等,仅云南两家进行三七皂苷分离的药厂,平均每年产生的三七药渣就达几千吨。而这些所谓的药渣其实也有很大一部分是宝贝呢! 许多药用植物在采集加工中都是仅利用了法定药用部位,其余部分就被当作废物丢弃。数据显示,目前我国每年消耗药材原料约多万吨,在进行深加工产业化的过程中,所产生的“药渣”等固体废弃物竟有几十万吨之巨,其中就包括非药部位及加工脚料。例如,人参、西洋参通常只利用其根,研究表明,其茎叶、种皮中也含有大量人参皂苷;枸杞在种植过程中需要修剪茎叶,这些茎叶具有很好的降血糖作用,如果能够深入研究其化学成分和药理作用,有望开发出既安全又有效的降血糖药物。 药材作为中药工业深加工原料,经水提、醇提等工艺环节,进入口服制剂或标准提取物等阶段,药材原料的利用率平均低30%,约70%的剩余物被作为废物排放或简单转化为低附加值产品利用。 例如,中药注射剂,其资源性化学物质的量仅占药材原料量的1%~10%,也就是说用于中药注射剂生产的药材资源利用率大多不足10%,90%的物质被废弃。 为此,开展以扩大药用部位为突破的多元化利用,进行名优中成药濒危原料药材代用品(新部位)的研究开发,如重楼,两面针等,通过对重楼新的代用品及两面针新的药用部位的系统研究和注册申请,为其他名优中成药面临濒危原料药材资源紧缺问题的解决提供示范性研究。 对此,如何有效提升资源利用效率,减少资源浪费,降低生态环境负担,保障中药资源产业可持续发展? 中药资源循环利用“三剑客”: 1、粗放低值资源化模式,对于资源性价值较低的中药废弃物,可作为投入成本低的有机肥料、菌质材料、燃料以及饲料添加剂等; 2、转化增效资源化模式,通过生物转化、化学转化等适宜方法和技术,使其转化为利用价值较高的资源性物质; 3、精细高值资源化模式,通过化学修饰及生物转化等方法技术,获得具有潜在开发价值的资源性化学成分和具有生物功能的资源性物质等。 三、“太极”中参悟以不变应万变优化现有药材种植模式 1、规模化种植是大趋势。家庭式种植的弊端愈发暴露,小户生产量少,不易与客商谈价、且农村人口不断减少、种植群体区域高龄化以及人工成本不断攀升,规模化可解决一家一户种植的技术、管理、存储和销售等问题,促进中药材质量的可追溯体系建设,提供稳定安全的中药材货源。 2、标准化种植是品质保障。规模化种植,助推普及标准化种植技术,依靠科学技术,强化中药材生长发育特性、药效与生长环境的关联性等基础研究,选育优良品种,研发病虫草害绿色防治技术,发展中药材精准作业、生态种植养殖、机械化生产和现代加工等技术,建设标准化GAP种植基地,提升中药材现代化生产水平。 3、市场化种植可免滞销。中药生产流通企业、中药材生产企业强强联合,实行基地共建共享战略,因地制宜,共建跨地区的集中连片中药材生产基地,如恩施玄参、独活基地合作对接;同时,中药材生产企业开始发展产业一体化生产经营,逐步成为市场供应主体,实现供产销一体化。 4、道地化种植可保障药性。中药材对生长环境有特定的要求,具有明显的地域性特点,各产区要优先支持特色品种,兼顾效应品种,如黄连适应生长在中高山地区、川芎以四川德阳最为道地等。 四、建立药材资源界的“银河护卫队”加强中药资源的生态保护和建立药用自然资源保护区 随着人们对药材需求的增加,野生药材已经被采的七零八落,很多未到成熟期便被采摘,导致对野生药材资源不可逆损害,道地野生药材更是面临“千金难求”的尴尬局面,这些都是过度采摘药材对生态环境造成破坏从而直接导致药用动、植物的生存就会受到威胁。因此,加大生态环境保护的力度势在必行,也是解决好中药资源的开发利用的重要举措。在保护区内可以就地保存药用动植物种质资源,建立各种类型的自然保护区是保护自然环境和中药资源的一种比较有效的措施。 部分内容借鉴网络 相关阅读--------------------------- 产地与市场都在“文火”之中慢慢熬煮,忍过煎熬的痛,定能一品精华的香! |
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