00:23胡华根，一个在贵州种黄精的江西人，今天的故事，从他开始。9月17日，记者见到胡华根时，他正忙着在黄精基地中除草。黄精，一种中药材，由于它的样子很像鸡头，因此人们又称它为“鸡头参”。水城黄精，又称水城当归，是水城区的特产。由于水城区生态环境优越，植被茂密，气候温润宜人，雨量充沛，孕育出来的黄精品质优良。因此，水城区新街乡也被称为中国贵州水城高原黄精之乡。年，为了收购中药材，胡华根第一次来到了六盘水。“当时这里还叫水城县，我们在发耳、新街等乡镇收购了近吨黄精。”第二年，在品质优良的黄精“召唤”下，胡华根再次来到六盘水，将乌蒙腹地中的山珍收购出去。“当时我就觉得这里的气候、土壤都很适合中药材的种植，而且这里种出来的黄精，从叶子到根茎都可以利用起来。每公斤黄精的收购价格也比我们那边高20块钱”，胡华根告诉记者。就这样，一个在六盘水种植黄精的念头，在胡华根心中发了芽。胡华根给基地除草、翻土（黄瑶摄）年9月，经过多次调研、考察，胡华根和他的黄精种植产业正式落地水城区新街乡二台村。“我们专门成立了贵州省丰盈农业发展有限公司，用于运营种植基地的各项工作。我们先是建了一片亩的露天基地，年又投资30多万，建了一个占地1.5亩的小型加工厂。”在胡华根眼中，农业发展的第一步最为关键，“要定下一个技术标准，并且科学的利用地势、环境。”于是，在胡华根的指导下，二台村有种植意愿的百姓，开启了全新的黄精种植方式。“黄精的分类并没有那么复杂，新街乡一直种的也是这种矮秆多花黄精。我手上的这一株，是改良后的第二代品种。黄精是一种喜阴的中药材，所以尽量选择背阴的地方种植。而且在整地的过程中，不能挖得过宽、过深。太宽的话，保湿、保水能力不均匀，太深的话，施的肥料没办法深入其中。”在黄精种植基地中务工的百姓（黄瑶摄）年5月底，为了盘活林下资源，新街乡党政班子开始动员胡华根开辟新的“领地”。“技术我有，但是资金确实有些紧张。”“那这样，项目算是我们二台村的，建好之后，由你负责剩下的各个环节。等到三年之后，黄精采收了，返还我们建设项目的本金，在按照利润的10%--15%进行分红。”就这样，新街乡申请到了60.8万元的黄精种植基地建设项目，胡华根也再次在二台村开启了“挖地模式”。“相比露天种植，林下种植有一个很大的好处就是，因为没有什么污染，黄精的叶子可以加工做成黄精茶，口感也很不错”，随行的新街乡党委书记郭熙介绍道。胡华根给记者展示种植的黄精（黄瑶摄）当记者问到下一步的打算时，胡华根成竹在胸：“今年我们还计划建一个精深加工厂，就在种植基地的对面。建成之后，可以用于开发新产品、提取中药材中的各类元素，用于制作食用保健品，让二台村这片土地真正发挥它的最大价值，让土地生‘金’。”贵州日报天眼新闻记者黄瑶编辑谢勇勇二审刘定珲三审孙勤


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